słodki powrót

Witajcie!
Dawno mnie nie było, ale ponieważ remont w domu na czas zimy zawieszony, mam nadzieję poświęcić więcej czasu na życie blogowe. Dziękuję, że mimo mojej długiej nieobecności wpadacie do mnie od czasu do czasu :) Dziś na  przeprosiny serwuję Wam sernik krówkowy. Przepis zaczerpnęłam z tego bloga. Polecam bo jest przepyszny :)

Upiekłam też rurki z kremem. Dziś są jeszcze bez kremu, ponieważ gości mam jeszcze jutro więc jutro je nadzieję kremem karpatkowym lub bitą śmietaną . Ale już dziś mogę Wam polecić przepis, są pyszne!

Rurki z kremem

30 dkg mąki
2 jaja
1/2 kostki margaryny
2 dag drożdży
3 łyżki gęstej śmietany

Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z tłuszczem i drożdżami. Dodać jajko i jedno żółtko.Krótko zagnieść. Rozwałkować i pokroić w paski. Nawijać na rurki od cienkiego do grubego końca. Posmarować białkiem, posypać grubym cukrem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni. Trzeba uważać aby zbyt mocno nie zrumienić rurek.
Po wystudzeniu delikatnie stukając zdjąć rurki z foremek, potem nadziewać bitą śmietaną lub dowolnym kremem .
 Smacznego!